Le Soffianti (aspiratori a canale laterale) consentono di creare pressione e vuoto senza che vi sia contatto fra le parti rotanti e quelle statiche. Una particolare girante posta all'interno di un canale toroidale periferico svolge, infatti, un'azione centrifuga che crea dei vortici permettendo il deflusso del fluido.
Il loro funzionamento è silenzioso, continuo, senza usura e senza pulsazione di fluido. L'aria movimentata non viene contaminata e per questo non necessitano né di lubrificazione né di manutenzione.
Sono impiegate in vari settori industriali tra cui quello alimentare, farmaceutico, dello stampaggio, del confezionamento, degli impianti di processo, del disinquinamento ambientale.